طريقة عمل الدجاج السوري صينية

 تعتبر الاكلات السورية من اشهى الاكلات ذو المذاق الرائع اخترنا لكم اليوم هذه الوصفة المجربة تحفة هتعجبكم جدا

المكونات:

.دجاجة كاملة

.راس ثوم كاملة متوسطة الحجم مفرومة

.ملح حسب الرغبة

.ملعقة ص فلفل اسود

.ملعقة ص قرفة

.ملعقة ص جنزبيل

.ملعقة ص كاري

.ملعقة ص كركم

.ملعقة ص بصل بودر

.ملعقة ص بهار دجاج

.رشة جوزة الطيب

.ورق لوري

رشة حبهان مطحون

٣ملاعق كبيرة زبادي

ملعقة ك خل

.عصرة ليمون

طريقة العمل:

.فى وعاء عميق نضع الدجاجة بعد تقطيعها أربعة 

نقوم بخلط جميع المكونات السابقة مع بعضها حتى يمتزجو تماما

.نقوم بوضع الخليط على الدجاج وتتبيله بها جيدا ثم وضعها فى الثلاجة حوالي أربع ساعات ويفضل ليلة كاملة

نقوم بوضع الدجاجة بالخلطة معا فى الفرن حتى تمام النضج وإلى يأخذ  الوجه اللون المراد 

.رائحتهاليس لها مثيل وطعمها رائع الاقتراح التقديم يمكن تقديم الارز بالخلطة إلى جانبها كطبق رئيسي هنا طريقة عمل الارز بالخلطة ويمكن تقديم أيضا صوص الجبنة الشيدر

 

 

وبالهنا