طريقة عمل كرات جوز الهند
اولا مكونات كرات جوز الهند:
- سكر ناعم
- ملعقتين من الدقيق
- ملعقتين من الزيت
- بياض بيضتين
- ملعقة كبيرة مربى
- نصف ملعقة فانيليا
- نصف ملعقة نشا
- ٢كوب جوز هند
- طريقة عمل كرات جوز الهند:
- نحضر اناء كبير نضع فيه السكر والفانيلياوبياض البيض ونقوم بضربهم جيدا بالمضرب اليدوي
- نضيف لهذا الخليط المربى والنشا والزيت والدقيق ونستمر في التحريك
- ثم نضيف جوز الهند
- معجم المكونات كلها مع بعض ثم تطورها على شكل كرات متوسطة الحجم
وبالهنا والشفا
تعليقات
إرسال تعليق
رأيك يهمنا