من الحلويات المحببة جدا حلوى تشيزكيك اليوم سوف اقدم لكم تشيز كيك اقتصادي ولذيذ جدا
المكونات:
- علبة كاملة بسكويت شاي يفضل أولكر
- نصف كوب زبدة سائلة
- ٢باكو كريم كراميل البودرة فقط
- علبة جبنة كيري ٦قطع
- ك لبن
طريقة عمل تشيز كيك:
- فى إناء نحضر البسكويت ونقوم بطحنه جيدا حتى يصبح ناعم جدا
- نضع عليه الذبدة السائلة ونقلبهم جيدا الى أن يصبح مثل الرمال المبللة
- نحضر صينية نضع فيها ورق زبدة ونضع فيها خليط البسكويت والذبدة ونفرها في الصينية ونضغط جيدا عليها ثم نضعها في الثلاجة أو الفريزر مده لا بأس بها
- فى إناء آخر نضع اللبن ونضع معه ٢باكو كريم كراميل ونقلب باستمرار حتى يغلظ القوام
- نقوم بهرس الجبنة جيدا ثم نضعها مع الكريم كراميل ونقلب جيدابالمضرب السلك حتى نخرج الهواء منها على شكل فقاقيع
- نحضر صينية البسكويت من الثلاجة ونصب فوقها خليط الكريم كراميل بالجبن
- للتزين بالفراولة مثلا احضر حبات الفراولة وأقوم بهرسها ثم إضافة ملعقة من المربى بالفراولة المذابة في حمام مائي ساخن عليها واقلب
- أضعها فوق صينية التشيز كيك وادخلها الثلاجة لمدة أربع ساعات على الأقل
وبالهنا
جميلة جدا تسلم ايدك
ردحذفشكرا جزيلا
ردحذف